Unserer aktuelle Speisekarte
Vorspeisen
- Räucherlachs-Tranche an Feldsalat mit Frischkäsecreme 14,80€
- Vegetarische Bowl; Rote Bete, Linsen, Ananas und kleine Salate 11,80€
- Sashimi vom Thunfisch mit Wasabi und Sushi-Ingwer 15,80€
- Lauwarmer Ziegenkäse an Wildsalami mit Kürbis-Ananas-Chutney 13,80€
- Gamba in Pankokruste auf Rote Bete Carpaccio 14,80€
- Wachtelbrüstchen an Beluga-Linsensalat in Blaubeerdressing 14,80€
- Rehconsomme mit Gemüsen 9,50€
- Unsere Tom Kha Gai; Huhn, Kokosmilch, Ingwer 9,80€
Hauptgerichte
- Rehgulasch an Quitten-Rotkohl mit Preiselbeeren 25,80€
- Rosé gebratne Barbarie Entenbrust auf Rotwinsauce 27,80€
- Rumpsteak vom Black Angus Rind an Pfeffersauce 29,80€
- Vegetarischer Gemüsegarten mit Steinpilz-Ravioli und Parmesan 24,80€
- Wolfsbarschfilet an Champagner-Sauerkraut 27,80€
- Leicht gebratenes Thunfischsteak mit frischen Kräutern 29,80€
- Gamba mit mediterranen Kräutern gebraten auf Tagliatelle 28,90€
Gerne stellen wir andere vegetarische Gerichte für Sie zusammen - sprechen Sie uns an!
Dessert
- Milchreis-Panna-Cotta mit Tahiti Vanille an Sauerkirschragout 9,80€
- Crème brûlée mit Tonkabohne gewürzt an Vanilleeis und Orangen Curd 9,50€
- Marzian Mousse an Rotwein-Birne und Mandel-Crumble 9,80€
- Dessert-Etagere "Surprise" 11,80€
- Mouuse au chocolat an Vogelbeeren-Eisparfait und Vanillesauce 9,80€
- Affogato: eine Kugel Vanilleeeis mit hausgmachtem Eierlikör und Espreso 6,90€
Sie benötigen glutenfreie Speisen, haben eine Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit?
Bitte informieren Sie uns! Wir stellen uns gerne darauf ein und können viele unserer Speisen speziell für Sie ändern oder variieren.
Eine Speisekarte mit gekennzeichneten Allergenen liegt für Sie bereit.
